おやきファーム by いろは堂
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OYAKI FARM BY IROHADOおやきファーム by いろは堂
長寿県長野の代表的な郷土料理、おやき。野菜を小麦粉の生地で包み、蒸したり焼いたりしていてとてもヘルシー。こちらは県内で創業約100年になる老舗おやき店が展開。油で揚げてから高温の窯で焼き上げる独特な製法の他に、新しいスタイルのおやきも楽しめる。
■おすすめメニュー
・おやき生地を使ったドーナツやホットサンド
・粒あんおやきのアイスサンド
続きはこちら(日本語版)
・ベジタリアン・ビーガン・ムスリム対応状況がご確認いただけます。
カフェテラス モモ
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Cafe terrace MOMOカフェテラス モモ
長野市大岡のアルプス展望公園内にある、ベジタリアンカフェ。無農薬自家栽培および地元農家で収穫された有機農法の穀物や野菜を使った食事を、美しい山の風景を見ながらゆったりと楽しめる。自然に囲まれたオアシス的な空間。
■おすすめメニュー
ベジバーガー、ピザ(チーズ使用・不使用あり)、パンセット:無農薬栽培の地元産野菜を使用。ピザにチーズを使用する以外は、油などを含め、全て植物性素材。自家製天然酵母パン。
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長喜園
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Chokien長喜園
「善光寺表参道に位置する明治37年創業のお茶一筋の老舗。3代目店主とその息子さんは日本茶インストラクター。店内では極上抹茶とそれを使ったスイーツがいただける。奥様手づくりのスイーツとパティシエこだわりの「どら焼き」「タルトタタン」が好評。地元に愛され、代々続いてきたことが伝わってくる落ち着きのある店内。表参道を通る際には是非立ち寄ってみて。
■おすすめメニュー
・抹茶ばばろあソフト
・生クリームどら焼き(抹茶、ほうじ茶)
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らぁめん みそ家
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MISOYAらぁめん みそ家
長野駅善光寺口に位置するみそラーメン店。店内はカウンター席のみで、常連客でにぎわう。炒めた野菜と極太麺にまろやかな甘さのスープが絡み、癖になるおいしさ。信州味噌の深くてやさしい味わいは、ほっと安心感を与えてくれる。
■おすすめメニュー
・みそらぁめん
・石臼つけめん*
*長野県産小麦を石臼でじっくり時間をかけて挽いた小麦粉の麺を使用
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とり鉄 長野店
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TORITETSUとり鉄 長野店
焼き鳥専門店。「"安心” "安全” で美味しい鶏肉」として楽美鶏(らくみどり)やオリジナル鶏である奥州美鶏( おうしゅうびどり )を使用。一本ずつ単品で注文でき、味付けも強すぎずしつこさも抑えられているので、心置きなく食べることができる。
■おすすめメニュー
・焼き鳥(とりもも、つくね、ささみなど)
・烏骨鶏の卵を使った親子丼
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イタリアンレストラン ドーノドーノ
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Italian Restaurant DONO DONOイタリアンレストラン ドーノドーノ
ホテル国際21の地下1Fにあるイタリアンレストラン。店内は中庭に面してガラス張りになっており、開放感に満たされている。季節の食材や地元産の新鮮な野菜を使用し、本格的なナポリピッツァやオリジナリティあふれるパスタを提供。味でも雰囲気でも楽しめる。
■おすすめメニュー
・ピッツァ マルゲリータ
・ペスカトーレロッソ
・パルミジャーノリゾット
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鳥蔵別邸東屋
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TORIZOBETTEI AZUMAYA鳥蔵別邸東屋
善光寺門前町にて江戸時代に建てられた土蔵造りのお店で、信州の食材を使った会席料理※1が楽しめる。中でも秘伝の水炊き※2はおすすめ。とろみのあるスープに、締めにご飯を入れた雑炊は絶品。
※1会席料理とは・・宴会や会食で用いられるコース形式の日本料理
※2水炊きとは・・鶏肉を骨ごと煮こんだスープの中に野菜を入れた鍋料理
■おすすめメニュー
・親子丼重箱弁当(ランチ)
・水炊き御膳/会席(ランチ/ディナー)
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富寿し 長野駅前店
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TOMIZUSHI富寿し 長野駅前店
日本海沿岸の漁場から直送された海産物を味わえる人気店。シャリは新潟県産の特製寿し米を使用。メニューは寿司だけでなくそばやうなぎなどもあり、個人はもちろん、グループやファミリーでも楽しめる。1Fは回転寿司、2Fは御膳などのセットものが多くゆったり過ごせる。
■おすすめメニュー
・ランチ 富御膳
・特上握り
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ビストロ リバティ
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BISTRO LIBERTYビストロ リバティ
1989年のオープン依頼、口コミなどで英語圏ネイティブが集まるお店。長野で働く外国人英語講師たちが研修の後の交流会などで利用していたこともあり、今でもファンが多い。フレンドリーなオーナーが英語で対応してくれるので安心。店内ではライブやイベントも不定期で開催している。アルコールが充実しており、無国籍料理と一緒に楽しめる。お通しやチャージはない。
■おすすめメニュー
・ケイジャンチキン/バーガー
・タコス
・チーズラビオリ
・パスタオーブン焼き
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ハワイアンダイナー マウンテンQ
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HAWAIIAN−DINER−Mountain Qハワイアンダイナー マウンテンQ
雰囲気も味も、ハワイそのままを楽しめるお店として人気を集める。 食べ慣れた味が恋しくなって訪れる海外からの旅行者も多い。味だけでなく量も多めで満足できるという声も。ここで一旦休息してまたよい旅を!
■おすすめメニュー
・ハンバーガー
・ロコモコランチ
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