信州神恵
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信州神恵さん。
オーストラリアで経験を積んだマスターが、
信州牛や信州地鶏を使い、
海外の方にも受け入れやすい料理に仕上げます。
英語も堪能で、お客様の好みに対応します。
コース料理なので、
ベジタリアンやビーガンの対応はできないと
はじめ断られてしまったのですが、
今回新しく作った「外国人フレンドリー」のジャンルなら
大丈夫とのことで、掲載が叶いました。
言葉の壁なく様々な要望に応えてもらえたら、
お客様としては嬉しいですね。
SHINSHU SHINKEI信州神恵
落ち着いた雰囲気で楽しむコース料理の店。信州牛や信州地鶏を様々な方法で調理する。オーストラリアの寿司店や和食店で経験を積んだシェフが、和食やフレンチなどの技法を取り入れ、見た目も美しく、海外の方にも受け入れやすい料理に仕上げる。ワインも充実しているので、料理と一緒に是非味わって。
■おすすめメニュー
おまかせコース料理
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